家に無かったから、
なんとな〜く気になって買ってみたラー油。
S&B 四川風辣油～花椒(フォアジャオ)の実入り～
今日の晩ご飯に合いそうだなぁ～ってかけてみたら…
合う～～～～～！！！！
予想以上に美味しかった✨
花椒の実/中国山椒
日本では”カショウ”とも言われているみたいです(^O^)
香りや辛味は山椒に近いけど、山椒より口の中にずっと残らない感じがして食べやすかった！
辛いの苦手な人にもおすすめかも✨
(四元も辛いのはあまり得意でない)
ちょっとしたアクセントに、これから大活躍しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
2018年。
やりたいこと、全部やる。
四元理菜
コメント